Mô tả sản phẩm
Bộ nồi WMF sang trọng và chất lượng cao, không thể phá hủy. Chúng được hàn điểm được kết nối vĩnh viễn với nồi. Không đinh tán hoặc vít vì nó có thể bị nới lỏng.
Thép không gỉ có tính chất cao về dẫn nhiệt. Về cơ bản, truyền nhiệt phụ thuộc vào điểm sinh ra nhiệt, thời gian nấu và công suất của nồi. Tùy thuộc vào thiết kế và xây dựng vật liệu, việc dẫn nhiệt từ nồi đến tay cầm cũng có thể được giảm. Ví dụ, tay cầm rỗng bên trong và không bị nóng trong điều kiện sử dụng bình thường trên bếp.
Xử lý với công nghệ Cool + – có thể nhận ra bởi các điểm đỏ tín hiệu – không bị nóng ngay cả khi thời gian nấu kéo dài. Công nghệ kết nối tiên tiến này làm giảm hiệu quả truyền nhiệt từ nồi đến tay cầm và vượt qua cả các yêu cầu của tiêu chuẩn DIN 12983-1 có liên quan.
TransTherm-Allherdboden
Tính năng chất lượng quan trọng nhất của nồi là đáy của nồi. Nó đòi hỏi một vật liệu hấp thụ nhiệt tốt và phân bố đều. Nhôm có những tính chất này: nó hấp thụ nhiệt rất nhanh và chuyển nó đồng đều đến thức ăn. Đáy của WMF bao gồm lõi nhôm mạnh mẽ được bọc trong một lớp thép mạ crôm. Kết quả là, nhôm không thể bị tấn công bởi chất tẩy rửa mạnh. Để tiết kiệm năng lượng, bếp luôn luôn được chọn theo đường kính đáy của nồi.
Cromargan là nhãn hiệu đã đăng ký của WMF cho thép không gỉ 18/10 kể từ năm 1927. Hợp kim bao gồm 18% crôm, 10% nickel và 72% thép. Chrome làm cho vật liệu không gỉ, niken làm cho nó chống axit và cho nó tỏa sáng. Chế phẩm tạo ra một vật liệu có đặc tính hiệu suất cao. Cromargan có những ưu điểm đặc biệt ổn định, không thể phá hủy, không vị và chống lại tất cả các axit thực phẩm, dễ vệ sinh và an toàn cho máy rửa chén.
Mẹo sử dụng, chăm sóc và làm sạch
Mức nấu ăn cao nhất về cơ bản chỉ cần thiết và phải phù hợp với từng món ăn. Chuyển đổi mức nhiệt sao cho phù hợp với thời gian để tiết kiệm năng lượng và ngăn cản quá tải. Tối ưu, năng lượng từ bếp, sử dụng khi kích thước của bếp tương ứng với đường kính của nồi hoặc đáy chảo.
Dụng cụ nấu không bao giờ được làm nóng mà không có thực phẩm. Nếu bạn sử dụng muối khi nấu ăn, nó luôn luôn phải được thêm vào nước sôi và khuấy, để đáy nồi không bị tấn công bởi muối. Nên được làm sạch càng sớm càng tốt sau mỗi lần sử dụng và giữ khô.
Ngâm nước khi nồi bị thức ăn bám cháy và nhẹ nhàng loại bỏ chúng bằng miếng bọt biển hoặc bàn chải. Không sử dụng thép len hoặc đá mài dựa trên cát.
Nước phấn và một số thực phẩm nhất định có thể gây ra sự đổi màu sáng của thép hoặc màu xanh trong nồi. Chúng nên được loại bỏ thường xuyên bằng các sản phẩm chăm sóc Purargan cho Cromargan hoặc nước dấm, điều này rất dễ dàng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.